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  改朝换代打一生肖、改朝换代打一生肖客户端定安10月10日消息(改朝换代打一生肖记者韩星 通讯员包若言)“定安牛肉味道就是鲜美,好吃!”10月7日中午,定安县定城镇仙沟佰年佰味牛肉店,来自广东的游客刘萍和家人在这里品尝香煎牛肉,边吃边不断点头称赞仙沟牛肉味道鲜美。

  9月30日,2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节上展示的定安牛肉。海报集团全媒体中心记者张茂 摄

  在牛肉店门前,记者看到停车场上停满了全国各地的车辆,无论是包厢还是外场都座无虚席。餐桌上都放着仙沟牛肉,一锅二吃,煎煮并用,一个子母锅放在桌子中央,子锅中煮的是牛骨高汤,涮着鲜嫩清香的现杀牛肉片;母锅上则铺上烧烤纸,涂上一层花生油,将腌制过的牛肉放在锅上煎烤,短短几秒,新鲜的牛肉便散发出令人垂涎的肉香。

  “这是我第一次品尝仙沟牛肉和鸭饭,真的是非常惊喜,我们是通过海南日报等媒体宣传知道活动,并购买了代金券,算下来非常的实惠。”来自重庆的欧阳女士边品尝牛肉边说道,国庆假期正好在海南旅游,通过媒体知道了定安牛肉等美食后,激动不已,在返回重庆之前专门过来品尝定安牛肉和鸭饭。

  “通过媒体宣传后,前来用餐的食客明显增多,今年生意比往年好许多。”在明阳鸭饭店,店老板莫先生如是说。随后,记者也走访了仙屯路口鸭饭店、仙屯兄弟鸭饭店、仙屯老字号鸭饭店等20多家美食店,店主纷纷表示,十一假期期间有很多食客在店中消费使用到了代金券,生意也比往年好了不少,遇到用餐高峰期都是需要排队的。

  9月30日,由定安县委、县政府主办,海南日报会展公司承办的2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节在定安县定城镇仙沟墟如期启动,以仙沟牛肉、仙屯鸭饭为媒介,进行定安美食大联动,借助节会平台让更多的游客通过美食来到定安、品味定安,打造“生态定安、美食天堂”的特色品牌,让“享美食,到定安”的理念深入人心。美食节期间,定安县结合十一长假,推出定安特色美食与美景相结合、线上与线下相结合的理念,共吸引数万人参加,为拉动定安消费起到了积极的促进作用。

  与此同时,美食节期间,海南日报报业集团整合资源,上线定安美食代金券线上促销平台,在微信公众号“海童计划”中可免费领取数万元用餐优惠券。线上优惠活动已与20余家美食餐饮店达成协议,在10月31号前均可使用优惠券。截至目前已销售3000多张优惠券,许多食客在国庆节期间来到定安,品尝仙沟牛肉和鸭饭。

  据介绍,举办仙沟牛肉鸭饭美食节,是促进定安旅游发展的一大举措,能够激发全县广大餐饮业经营者创新意识和品牌意识。同时,立足于县域旅游和各种资源的深度融合,发挥特色美食对定安旅游产业的支撑作用,推动定安旅游产业向前发展,拉动定安旅游消费,扩大定安旅游知名度和影响力。

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责任编辑:肖秀燕

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